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糖尿病性肾病患者如何掌握食盐的摄入量?

2015-3-24 00:00| 发布者: admin| 查看: 19428| 评论: 0|来自: 糖护士

摘要: 糖尿病性肾病患者如何掌握食盐的摄入量?糖尿病性肾病患者如何掌握食盐的摄入量? 食盐(氯化钠)是日常生活中所必不可少的调味品。没有食盐不仅感到饮食无味,而且还会严重影响人体的生理功能。长期严格限盐,可 ...

糖尿病性肾病患者如何掌握食盐的摄入量?


       食盐(氯化钠)是日常生活中所必不可少的调味品。没有食盐不仅感到饮食无味,而且还会严重影响人体的生理功能。长期严格限盐,可以出现低钠血症,表现为神疲乏力、精神不振等。但过多的钠盐摄入同样也是有害的。可见,盐的合理摄入对糖尿病性肾病患者来说尤其重要。

       食盐和水是一对孪生姊妹。当体液中钠离子的含量增高时,必须要保留更多的水分,同时也会通过生理效应引起排钠、排水增加,从而保持体内钠的平衡。糖尿病性肾病患者,肾脏对钠的调节功能受到影响,引起钠的排泄障碍。由于血钠的增多,发生水潴留,患者往往表现为水肿及高血压。因此,本病患者限盐的主要指征就是水肿和高血压。糖尿病性肾病患者限盐可分为以下两种情况:

 (1)低盐饮食。适用于本病的轻微水肿、高血压以及水肿、高血压被控制的患者;慢性肾功能衰竭无水肿、高血压者亦可应用低盐饮食。低盐饮食要求每日钠盐入量在3克~5克。患者亦可食用低钠盐。在低盐饮食期间,不要吃咸鸡蛋、咸鸭蛋、咸菜等。

 (2)无盐饮食。患者有明显水肿、高血压时应该禁盐。就连含盐食物(如碱发馒头、咸糕点)、小苏打、酱油等,都在禁忌之列。无盐饮食可能影响患者的食欲,可以用无盐酱油、醋、姜、蒜等调味品增进食欲。

       禁盐时间的长短应根据患者的具体病情而定。若患者水肿、高血压经治疗后症状已不明显或基本消失,则可改变低盐饮食。若患者未出现过水肿、高血压,或者水肿及高血压已被控制病情稳定时,则不必严格限盐,但食盐量也不宜过多,饮食以清淡为宜。对于运用利尿剂的患者,要注意测定血清钠,血钠低时也不应严格限盐。

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